XX施行餐饮业静态管理

2015-11-29

  近期,XX县食品药品监视管理局严酷施行餐饮业宁静静态品级管理,与得了较着效果。停止今朝,已评定量化分级管理单元108家,此中B级95家、C级13家。

  据悉,XX县食品药品监视管理局严酷根据量化分级评分标准,对餐饮办事单元食物安全管理情况举行过细查抄、客观评分,肯定其静态品级;同一建造了餐饮办事食品安全品级公示牌,正在餐饮办事单元门口、大厅等明显位置,以“A(良好)”、“B(杰出)”、“C(普通)”三种静态品级和“大笑”、“浅笑”和“平脸”三种卡通形象,背社会公示该餐饮办事单元的食品安全品级;对已实施量化分级监督管理品级较下的餐饮办事单元,正在监视查抄中发明餐饮安全管理不到位,量化品级已不符合的,果断予以升级处置;对已实施量化分级监督管理品级较下的餐饮办事单元,餐饮安全管理要主动整改进步,到达更高品级量化尺度的予以进级。对达不到普通品级以上的餐饮办事单元举行现场培训引导,下发责令整改通知书责令期限整改,并要求正在划定限期内到达量化分级尺度。


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